三日月食堂は
農家直営の
カレーとサラダの専門店です。
九千部山の麓にある自社農園で、原種系の西洋野菜や日本の伝統野菜などを1年を通して栽培しています。栽培にこだわりをもった契約農家さんからも届く、春夏秋冬でのべ200種類以上の野菜は、お野菜のだし「ベジブロス」をつかったカレーや「三日月サラダ」となります。素材の持ち味を活かせる農家直営レストランとして、今日も頑張りたいと思っております。
グランドメニュー
セットと単品メニュー・キッズメニュー・サイドメニュー・デザートとドリンク
テイクアウト
三日月食堂は電話注文によるテイクアウト大歓迎!
PayPay ピックアップによるご注文も承ります。
日替わりランチ
平日限定の日替わりナンカレーセットとカレーライスです。
三日月サラダの物語
Farm to Table
春夏秋冬、年間200種類を超す野菜は
色美しく、葉もの、根菜と、その日ごとの顔ぶれ。
三日月サラダは、洗いの温度やゆで時間と,、食感をいかす切り方や厚みを研究し
ひとつひとつの野菜がもっとも美味しくなる下ごしらえをしています。
グレープシードオイルやアップルビネガーを使った
自家製の三日月ドレッシングで召し上がれ。